网上有个小姐姐剥橘子皮把橘子扔了 吃橘子不扔橘子皮

李红

吃完橘子后，你是不是随手把橘皮丢掉？别扔！小小橘皮还有许多保健效果。下面就来看看藏着橘皮怎样用。

五香陈皮：把洁净的橘子皮用清水泡24小时，挤干后放在开水锅里煮沸30～40分钟，再捞出挤去水分沥干，切成1厘米见方的小块，按500克湿橘皮加20克食盐的份额在锅中煮沸30分钟，捞出后，趁湿撒上一层甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，晾干后即为甜、香、酸、咸，并略带苦味的五香陈皮了，不只滋味好，还有保健效果。

糖渍橘皮：把新鲜橘皮搜集起来，洗净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了十分可口的下酒菜，吃起来甜美爽口，还有解酒的效果。

解酒：把洗净的橘子皮切成丝、丁或块，用开水冲泡喝或与茶叶一同冲泡喝，不只滋味幽香，还有开胃、通气、解酒、提神的成效。

护发：将橘皮用热水浸泡，待温度适合时洗头，头发会变得润滑柔软。

润肤：在浴缸内放几片橘皮洗澡，具有幽香润肤的成效。

防霉灭菌：将橘皮挤汁，兑入10倍水，用来擦拭木制家具，能起到防霉灭菌的效果。

助睡觉：将新鲜橘皮撕碎，放在枕边，闻其幽香味，对失眠患者可起到助眠的效果。

泡茶：将鲜橘皮洗净，用开水冲泡，加白糖代茶饮，可理气消胀、生津润喉。

泡酒：在白酒中放入已洗净晾干的橘皮，浸泡20天左右即可饮用，其味爽口浑厚，常常服用具有清肺化痰的效果。