蔬菜捆扎胶带 胶带捆扎的蔬菜有毒？

龙博

超市里，用胶带捆扎出售的蔬菜举目皆是。近来，网传“超市捆扎蔬菜的胶带有毒”，这则音讯引起不少人的重视。对此，专家称，塑料胶带或多或少含有一些有害物质，但对人体健康影响不大，主张顾客关于胶带捆扎的蔬菜要多清洗，把含有残胶的部分去除后再食用。

胶带绑缚蔬菜很常见

记者造访市内多家超市发现，蔬菜区的台架上摆放有韭菜、芹菜、白菜等多種待售蔬菜，其间大多用五颜六色的塑料胶带捆扎着。捆扎售卖的蔬菜分量相同，明码标价。但在农贸市场，蔬菜遍及散放出售，只要少量蔬菜用稻草绳子绑缚出售，用塑料胶带捆扎的蔬菜很少见。

采访中，一家超市蔬菜售卖区的工作人员说，用胶带捆扎的多为体积较长且简单绑缚的绿叶蔬菜，而瓜类、水果类、豇豆类等多仍是按个人需求称量出售。蔬菜用胶带绑缚是为了便利出售，看起来愈加整齐、漂亮，并且还能防止顾客翻捡蔬菜时形成损耗。通常在晚上8点后，假如剩下的蔬菜货量过多，超市会以“买一送一”或“买一送二”的方法促销，用胶带捆扎出售的蔬菜一般都能在当天售完。假如还有剩下的，工作人员会解开胶带让蔬菜松懈开来再别的处置。

“胶带绑缚会不会残留一些有害物质在蔬菜上？”记者就此询问了几家超市的出售人员。他们均表明，大多超市都是这样捆扎的，顾客回去撕掉胶带就行，应该不会存在有毒有害物质。

“那胶带能不能以草绳等来替代呢？”对此，沃尔玛超市的一名工作人员称，超市蔬菜一般是由供货商直接打包好运往超市的，超市方面不担任详细的分扎包装。别的，草绳或塑料绳捆扎起来或许会不如胶带健壮。“并且草绳自身就有必定的分量，用它来捆扎，会影响到菜重，难被顾客承受。”

大都人不介怀用胶带来绑缚

群众关于用胶带捆扎蔬菜怎么看？对此，记者也进行了采访，大都常去超市选购蔬菜的人以为，捆扎售卖的方法的确比较便利，且胶带能容易撕去，撕掉后胶黏剂仍在蔬菜外表残留的状况很少发作，因而并不介怀捆扎用塑料胶带。

林奶奶是超市果蔬区的常客，她说，买菜重视的仅仅价格和新鲜度，塑料制品或许会对健康有些影响，买菜回家后塑料胶带很快就丢掉，她觉得塑料胶带对身体影响不大。

当然，也有少量人对捆扎出售的蔬菜表明了忧虑。有位受访者就表明，胶带捆扎太久会使蔬菜质量受损，回家后还得除掉被胶带磨损的部分，因而很少到超市选购蔬菜。“胶带有没有坏处，我不太清楚，但我觉得被捆扎出售的蔬菜不行新鲜，所以我更喜爱到农贸市场自己选择散装的蔬菜。”

含微量有害物质但影响不大

据了解，现在国家对装蔬菜水果等的塑料袋有清晰规则需到达食物级，但对胶带等封口资料并无特别规则。但在国外，有以改性淀粉作为黏合剂的食物用胶带，这种胶带是牛皮纸质料的，对人体没有损害。

关于网传“捆扎蔬菜的胶带含毒”的说法，广西师范学院化学与生命科学学院副教授莫羡忠称，从化学视点来看，只要天然食用胶对人体是安全无害的，超市选用的胶带多是一般工业胶，它的制造质料和黏合剂中含纤细有害物质，但对人体健康影响不大。他主张，我们到超市购买蔬菜时，可先多看看蔬菜色泽，然后闻一下胶带的气味，有芳香味阐明该类胶带的黏合剂会很快溶解，这种状况下最好不买。买回去的蔬菜，要将残胶铲除洁净，蔬菜要多清洗几遍。

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哈尔滨曾叫停“胶带蔬菜”

哈尔滨市农委曾下发告诉，要求各超市撤销用胶带直接绑缚蔬菜出售的行为，主张选用绳子绑缚，或许绑缚蔬菜时在胶带下垫纸或无污染塑料薄膜，不与蔬菜贴身触摸。

告诉称，绑缚蔬菜运用的胶带黏附在蔬菜外表，难以清洗。胶带自身含有多种化学成分，易对人体形成损害。告诉还清晰，如厂商仍运用胶带，一旦发现将处以2000元以下的罚款。