最强大脑 大脑不能“退休”等

王蓉蓉

“流水不腐，户枢不蠹。动也。”人的大脑也是如此，据美国《防备》杂志报导，加拿大一项研讨标明，晚年人学习外语有助于增强记忆力，推迟大脑变老、防备发呆。咱们身边也有一些晚年人，“活到老、学到老”，从不让大脑闲着。

“我每天都听播送学英语1个小时，现在差不多记了三四百个单词了，简略对话根本没问题!”家住北京的李淑芬，本年已96岁高龄，还在学习英语。笔者见到她时，她的精力非常好，一点不像近百岁的白叟。李淑芬笑着说，自从学习英语后，家里人都说我的记忆力和年轻人差不多呢!

北京的林大妈70多岁了，是个“英语迷”。林大妈的视力很差，但是她坚持听播送学习英语，用高倍放大镜看单词。对此，她表明，自从学习英语今后，记忆力比曾经强多了，平常家里人找不到东西，都来问她。

大脑如机器，不动便简单生锈。有关专家剖析说，大脑神经细胞是严密相连的，记忆力越强，其大脑储藏功用也越强。晚年人跟着年纪的添加，生理功用会逐步削弱，脑供血相应削减，大脑皮质也会渐渐萎缩，最终导致大脑阑珊，因而，更要“学习”，以此推迟阑珊。

统计资料显现，文化水平高者，晚年性发呆的发病率低于膂力劳动者及文盲。基于此，专家建议晚年朋友，应该多参与一些有利的、自己感兴趣的学习活动。有些晚年人看见电话号码就默背，这也不失为一种简便易行的好办法。与之类似的活动，比方下棋、打牌、绘画、打拳、弹琴、织造和背诵诗篇等，都能起到训练大脑、增强记忆力的效果。总归，不要让大脑“退休”。

别的，晚年人最好找几个伴一同学习，效果会更好。或许的话，恰当给自己拟定量力而行的方针。总归，通过学习，大脑细胞得到影响，使大脑处于一个活泼的状况，这对防备脑萎缩及晚年发呆症等有很好的协助效果。

修改王建国

进食考究“四度”金玉

俗话说“病从口入”。这不仅指出细菌性疾病传入人体的途径，一起也指出不留意进食的速度、温度、测量和硬度。也会危害人体健康。所以，要想坚持身体健康，除了确保食物要卫生，还必须留意以下的“四度”。

(1)进食的速度。有的人在进食时，像是为了完成任务，很快就吃完了。这样进食。食物没有通过充沛咀嚼就进入胃，胃就要加倍“作业”才干将其消化掉。天长日久，胃不堪重负，易患上胃炎等疾病。

(2)进食的温度。食物温度不宜太热和过冷。长时间进食过热食物，会损害口腔、牙龈、食管及胃粘膜上皮，使之充血坏死，然后添加吸收致癌物质的时机：常常进食过冷食物，会引起胃粘膜血管缩短、胃液排泄削减，肠道活动加速，影响对食物的消化吸收功用，导致消化不良、腹痛等胃肠道疾病的发作。

(3)进食的测量。饥则进食，以饱为度，这是每餐进食多少的准则。有的人为了寻求修长，常常忍饥挨饿，成果贫血、低血糖等随之而来。有的人进食不知控制，暴饮暴食，加剧了胃、胆、胰腺、肠道的担负，导致消化不良、胆囊炎、胰腺炎等疾病的发作。

(4)进食的硬度。食物不行太粗糙坚固。由于，这样的食物进入胃后不易消化，致使胃肠担负添加。肠粘膜受损并引起胃炎、胃溃疡等疾病的发作。反之，长时间进食精密食物也会使人体缺少纤维素、维生素，导致口腔溃疡、夜盲等多种疾病的发作。

修改王建国