身段匀称的胖子 身段匀称的“隐形胖子”

魏星

除了“一望而知”的肥壮之人外，在人群里还有一类“隐形肥壮者”，这些人不只自己不觉得胖，连他们的亲朋也常常误以为他们身段坚持得不错。最近微博、热转的英国BBC纪录片《关于瘦身你应该知道的十件事》中，有一个身段匀称的医学记者迈克尔正是这类“隐形肥壮者”的代表。在这部纪录片里，迈克尔没有双下巴和粗大腿的烦恼，他看上去身段匀称，并没有健康问题，但其实不然，他的体重问题是从表面看不到的。和许多成年男性相同，迈克尔的脂肪深藏在身体内部，叫做内脏脂肪。

“隐形肥壮者”愈加危险

从印象学扫描成果可以看出，迈克尔的肝脏、脾胃全被脂肪围住。这些内脏脂肪不同于一般脂肪，它释放出的化学物质，可以损坏心脏周围的动脉，导致心脏病。一起，这些化学物质还会添加癌症危险，坐落肝脏邻近的内脏脂肪，释放出的化学物质很简单进入肝脏，影响肝脏铲除血液中胰岛素的才能，这就或许引发II型糖尿病。

广州市第一人民医院内分泌科主任医生王燕介绍，一向以来，人们一向重视体重指数BMI是否在规范规模（20.0～23.9）内，一旦超重，就开端拼命瘦身，却忽视了尽管体重指数正常，但身体脂肪份额已超越正常的状况。也就是说，肌肉含量低，脂肪含量高。隐性肥壮实际上是身体宣布的亚健康信号，尽管或许暂时没有引发不良的身体状况，但若任其发展，过量脂肪组织会导致雌激素和炎性因子反常增高，然后诱发脂肪肝、高血脂、高血压、高血糖等缓慢疾病。因而，隐性肥壮不容小视。

个子高的人不显胖但不是不胖

王燕介绍，判别是不是肥壮，不只看体重，还要看腰围、腰臀比等，要想发现隐形肥壮并不难。首要，看体重指数，假如BMI为24—27.9属超重，大于等于28为肥壮。其次，看腰围，男性腰围正常值是85cm以下，女人则是80cm以下。若腰围到达或超越这一边界，即使体重指数正常，呈现糖尿病、高血压等缓慢病的危险性也会比腰围低于此边界者高2-3倍。再看腰臀比。正常人腰臀比一般小于0.8。若腰臀比大于这一数值，缓慢病危险性随之添加。

王燕提示，个子高的人看上去不显胖，他们更简单忽视隐性肥壮的损害。全身肥壮者会严格控制饮食而使体重下降，隐形肥壮者要改动饮食结构和生活习惯，往往难度更大。

不是减饭量，而是减“油量”

发现自己隐形肥壮后，广州一家公司的司理王先生很苦恼：怎样瘦身？尽管常到酒楼吃饭，但说实在的，吃的真不算多啊！每碟菜上来，也不过是走马观花般的吃两口罢了！那就也学学女明星，只吃菜，不吃饭吧！这样做对不对呢？王燕剖析，许多隐形肥壮者以为，一定是因为饭吃得太多，那先从削减饭量开端，其实，在健康的饮食结构中，碳水化合物原本就应占主导地位。肥壮更多源于摄入过量脂肪类食品。像王先生这样，尽管每碟都只吃几口，但八九个菜下来，其重量就不行小觑了。

此外，王燕以为，烹调方法也是个问题。酒楼考究色香味齐全，而这通常以许多用食用油作为价值。许多市民住家饭吃的饭量比王先生还大，也没见发胖，原因就在于家里炒菜油放的相对少些。所以，瘦身不必一味削减饭量，应削减“油量”。

【注：BMI=体重（公斤）除以身高（米）的平方】