的按佛家来讲用什么办法能祛病 佛家食疗，祛病健身

刘　雁

佛门僧侣，素有“苦行僧”之称，他们日子虽贫苦，但长命者举目皆是。究其原因，除了少私寡欲外，还在于佛家古往今来积累了一套共同的祛病健身的食疗良方。

金橘治胃溃疡金橘中含有很多的维生素C，还含有维生素B₁、维生素B₂、钙、磷、铁等营养素。金橘不只对医治咳嗽和喉痛有用，对胃溃疡也有用果。每日吃2～3个金橘即可，或采一小把金橘叶当茶饮也可收效。或将5～6个干金橘加600毫升的水，煎至300毫升，每日分3次服用。

黄瓜医治心脏病黄瓜是寺院重要的药用蔬菜，由于黄瓜的根、茎、叶对医治心脏病有特效。办法是：将黄瓜的叶、茎、根阴干，然后煎煮当茶饮，每日500毫升。其浓度在开始时可淡一点，然后逐日慢慢地加浓。

马铃薯汁对胃癌有用果马铃薯俗称马铃薯，常食可增强体质，为防治胃癌的辅佐疗法。马铃薯汁含有钙和很多的维生素C，此外，还含有维生素A、维生素B₂、维生素K、铁等，是一种碱性食物。还因含有酪氨酸而能增强心脏的功用，并可温暖身体；它还能促进眼的功用，有醒脑、降血压及排出体内过剩盐分的功用。办法是：取马铃薯5个，去皮，剁碎后取其汁，每日早饭前饮用，每次150毫升。

无花果医治痔疮无花果的果实里含有很多的葡萄糖、果糖等糖分，有柠檬酸、苹果酸及其他酸类，还含有蛋白质、维生素A、维生素C等，生吃有消除疲惫的作用。但是，特别有用的仍是治痔疮。无花果里含有的磷酸纤维糖具有调整肠道功用的作用，能促进快速排便。每日吃3～4个无花果，或每天迟早用适量的无花果叶子放人浴缸洗浴会阴部，可防治痔疮。

黑豆治气喘黑豆有着奇特的成效，医治咳嗽的作用很好。把黑豆做成药粥医治伤风，也可医治腹痛和食物中毒。用它医治气喘时，用黑豆20克，加水500毫升，煎至半量，每日分3次服用。治腹痛，用黑豆一小把(50克左右)加1玻璃杯水，煎至半量后饮服，即可收效。

柿子医治鼻炎柿子是从古代就已被人们知道的果药之一。特别是干柿，无论是对由伤风引起的打喷嚏、流鼻涕的急性鼻炎，仍是缓慢粘膜炎，都有特效。柿子对治伤风之所以会有用，主要是葡萄糖、果糖、甘露醇、果胶、胡萝卜素等成分在起作用。干柿子还有止渴、利尿、消炎作用，用干柿子5-6个，加黑芝麻4克，再加水300毫升，煎至半量，1日分3次饮用，医治膀胱炎有用。生吃柿子还能够醒酒。外伤出血，可将干柿嚼碎后敷在创伤处；治痔疮出血，将柿子烧成黑灰，每次取2克，用白开水服下，即有用。柿子含有丰厚的肝糖和铁、维生素等，是医治贫血症的有用食物。

茄子治口腔炎茄子原产印度，早在古代就被用于医治破伤风、乳腺癌、痔疮、乳腺炎等疾病，关于口腔疾病也有用。特别对口腔炎引起的口腔粘膜肿胀、溃烂，用茄蒂医治，作用最好。办法是：以茄蒂5-6个，加水400毫升，煎至半量，用煎汁漱口。

(修改方舟)