克己咸柑橘润喉去火

克己咸柑橘润喉去火

柑橘是南边新年期间应季的生果之一，它有着极高的药用价值，欣赏后摘下来洗净晒干，稍加腌制后就成为咸柑橘。

详细制作办法是：把老练丰满的柑橘摘下来，清水洗净，在沸水里烫1分钟后捞起晒干。玻璃瓶洗净后完全吹干，然后把柑橘放入，依照一层柑橘、一层薄盐的次序在瓶中码好，每个柑橘都要沾上盐，直到把瓶子装满。留意不能把水分带进去，不然会发霉。柑橘腌好后盖紧瓶盖，存放于阴凉处，其水分会逐步跑出来，并随之开裂、干瘦。一般放置4～5个月后，咸柑橘的腌制就功德圆满了。

制作好的咸柑橘只需保存妥当，越陈滋味越浓郁，药用效果也越好。柑橘本身就有生津润喉、化痰止咳、健胃消食的效果；橘皮化痰下气、和中醒酒；盐水能下火，加蜂蜜后生津润燥、和中解毒。每遇烟酒过多、痰多咳嗽、咽干喉痛、声响沙哑、食多积滞、消化不良，可取几枚咸柑橘加蜂蜜泡水喝，滋味酸甜可口，雅俗共赏，效果不错。

（摘自《生命时报》文/冯惠玲）

香气也能防病

自然界里有300多种植物排泄芳香的杀菌素，其间80%是对人体健康有利的。植物的花朵或茎叶中的油细胞在太阳照射下，能分解出挥发性的芳香油，具有保健效果。例如，松节油、薄荷油吸入人体有消炎、利尿效果；柠檬油对支气管有利；天竺葵油有冷静效果；薰衣草油能缓解头痛、心悸。此外，芳香还可以进步神经细胞的兴奋性，使人的心境得到改进，促进人体排泄多种有利健康的生理活性的物质。

合适居家的香气有许多，如书房充溢青柠檬、佛手柑等滋味，可使人头脑清醒，留意力会集，增强记忆力；客厅可用薰衣草、紫丁香，缓解严重；卫浴用白玉兰，可使人平心静气；卧室可以运用水仙或荷花的香味，能诱发人发生温馨的感觉，桂花或天竺花的香味可冷静人的神经，消除疲惫，促进睡觉。

此外，使居室飘香的办法还有许多，如在厨房里放一碟切成片的黄瓜，其香气可驱走甲由，还能使厨房闻起来没那么“油腻”；在灯罩上喷洒一些花露水或风油精，能令人神清气爽。

（摘自《靖江日报》文/汪志铮）

中年人早做护心运动

运动应该像每天刷牙、更衣和饮食相同，作为日常日子的一部分。详细来说，運动护心要紧记“359”准则，包含：每次接连运动不少于30分钟、每周运动不少于5天、运动时最大心率不超越190减去本身年纪。

最合适中年人维护心血管的运动有哪些呢？无妨试试以下4种有氧运动：

箭步走

这是最简洁安全的有氧运动，对改进心肺功用、进步摄氧量效果最好。世界卫生组织相关数据标明，步行是增强体质和进步免疫力的抱负办法。常常走路可以改进心血管血流、训练心肺功用，并加速血液循环和推陈出新。

游水

游水对人体神经、呼吸、消化、肌肉、血液循环等多体系都能起到训练效果。但游水要留意水温合适，不然也会伤身。

跳舞

跳舞是一种全身运动，可放松身心、愉悦心境、减轻压力、促进血液循环、添加摄氧量，有利心脏健康。

骑自行车

有研讨发现骑单车可以将心血管功用增强3%～7%，常骑车的人患心血管疾病危险较低。

假如现已患有心脑血管疾病，尤其要遵循按部就班的准则，最好在运动前咨询医师，断定合适自己的运动方法和运动量。

（摘自《生命时报》文/汪颖）