十二个最快瘦身小好方法 冬天果蔬保存好方法

华生

冬天来了，天也黑得早，下午5点刚过，往往就已夜幕降临。关于上班一族来说，下班之后菜市场早已人去场空。那么，有没有什么好办法不必天天跑菜市场，而又让蔬果保鲜时刻长呢？

简略发芽的蔬果

要说发芽，第一个想到的是马铃薯。平常马铃薯放在阴凉处存储就能够。但马铃薯放久了简略发芽，给它找个伴侣——苹果便可处理。用保鲜袋将马铃薯和苹果装一同，份额大概是10∶1，苹果发出的乙烯气体将会有用推迟马铃薯的发芽时刻。

蒜头的保鲜相对简略，假如买的少，放在阴凉处即可。假如买的比较多，十天半月吃不完，装入密封袋，扔进冰箱冷藏室。假如想保存时刻更长，能够考虑用锡纸保存法。

◇锡箔纸保存法

保存葱姜蒜，凭借锡箔纸不失为一个好办法。包在锡箔纸里的葱姜蒜，哪怕放上一个月也不发芽，不变干，不发霉，并且不占有冰箱空间，只要是放在室内通风、阴凉的当地就能够。

需求留意的一点是，保存前是不能沾水的，并且锡箔纸要紧贴食物。

◇牛皮纸保存法

牛皮纸透气，吸水性强，是保存菌类的好助手。

菌类（如蘑菇、平菇）买回来后，不要让它们沾水，放入大牛皮纸信封，封口保存，再放入冰箱冷藏室，至少能够确保一周不坏。

提示：牛皮纸保存法，不仅仅局限于菌类，一般的生果、蔬菜也适用。

简略发蔫的蔬果

煮好的汤在起锅前，放些香菜，立马有沁人的香味，东西是好，可是香菜不经放，今日买来还水灵灵的，第二天叶子就全耷拉了。相同的问题还有小葱，有什么好办法让它们放得久一些？

答案是凭借大白菜。用两片白菜叶（不要清洗）将香葱或香菜包裹起来，放入保鲜袋，再存入冰箱，香葱和香菜的保存时刻比不放白菜叶长了好几倍，并且叶子不会变干或腐朽。

绿叶菜也是很简略打蔫的食物，它们保存的办法又是什么？

答案是纸巾。将绿叶菜外表的水滴风干，然后放入袋子，必定记住放一张纸巾进去，在冰箱冷藏保存的时分，纸巾会吸附一些水气。这样，菜叶和菜梗儿就不会被湿漉漉的水分浸泡，也就不会腐朽啦。这个办法能够延伸绿叶菜的保存时刻，一般情况下，5天的时刻是没有问题的。

不能冷藏的蔬果

现在简直每家每户都有冰箱，一想到存储保鲜，第一个想法就是塞到冰箱里，实际上并不是一切蔬果都合适冷藏，比方香蕉。

一般，含糖分多、表皮较硬较扎实的蔬菜如马铃薯、萝卜、洋葱、地瓜、芋头号，用报纸包裹，放阴凉处即可。

冬天现已降临，大白菜、圆白菜正是又廉价又好的时分，它们的保存也比较简略，能够放在保鲜袋里冰箱冷藏，也能够放在阴凉通风的当地。留意：它们的寄存姿态是根部朝下，立着！

（摘自《温州晚报》）endprint