晚上喝酸奶补钙 晚上喝酸奶补钙

酸奶是以新鲜的牛奶为质料，通过巴氏灭菌后再向牛奶中增加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。尽管牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶作用最佳。但中医主张，要想发挥酸奶补钙的最大成效，酸奶要在晚上喝最好。晚间12时至清晨是人体血钙含量最低的时分，有利于食物中钙的吸收。

晚上喝酸奶时必定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有必定的危害，喝完后应及时刷牙或漱口。别的，如果在空腹状态下饮用酸奶，很简单影响胃肠道排空，酸奶中的养分来不及完全消化吸收就被排出，饭后喝则可削减影响，让酸奶在胃中被渐渐吸收。（据《科技日报》）endprint