菌汤要放姜 春天多喝姜菌汤

周涛

春回大地，给万物带来了活力，但是初春我国北方大部分地区却春寒料峭，人们仍觉得很冷，那么，面临这种乍暖还寒的气候，人们应该采纳哪些摄生办法呢？

初春最重要的就是防寒保暖。气温改变是脑中风的一个风险要素，冰冷时脑血管病发病率高。由于春寒、温度低，体内肾上腺素等排泄添加，血管缩短、血压上升，然后导致脑血管意外。关于中老年人来说，室温最好保持在16℃以上，睡觉时盖得稍厚一点，以不出汗为准则；衣服不要脱得太快。要多喝茶、多喝姜汤和食用菌汤。由于，茶叶中的茶色素能够避免血小板的黏附、集合。在黑木耳中含有一些避免血液凝结的物质，能够有效地下降血液黏稠度，避免血液敏捷凝结。香菇等含有香菇嘌呤碱，可下降或按捺胆固醇吸收。■