回忆、一半是糖一半是伤 糖吃太多伤回忆

据英国《每日邮报》报导，德国柏林夏里特大学医学中心神经科学家发现：糖吃太多会损害大脑功用。研究者发现，吃糖不只会损害大脑的物理结构，也会损害它的功用。高血糖水平与身体健康的成年人回忆力较差间存在相关性，导致更多人患上认知障碍症。这是由于高血糖的人，大脑海马体较小，而海马体是大脑中担任回忆的区域。

研究人员选取了141名身体健康的成年人，短期和长时间打针葡萄糖，并让他们参加了回忆力测验。参与者还接受了核磁共振成像扫描，以检测他们海马体的结构。实验成果显现，较高的葡萄糖水平与回忆力较差和大脑海马体较小之间存在着相关。

这项研究成果进一步表明晰葡萄糖会对海马体发生直接的不良影响。为防止患上糖尿病，进而带来回忆力损害，人们在日常日子中仍是少吃含糖量较高的食物为妙。