泡面小食堂一碗 一碗泡面的温顺

九月菊

人世美食千万种，既能进口又能人心的总会有几样，对我来说难以舍弃的是各种泡面，干吃、水煮、炒、加青菜火腿，千变万化地吃了很多包。

有人这样描述泡面：吃榜首口时深深地认为人世甘旨不过如此，吃到最终几口时，心里泛着厌恶。被描述得如此对立的食物，大约只要泡面了。就像行将分手的恋人，看不见时想，看见又烦，不舍与厌恶交错在一起的心情，像极了吃泡面时的感触。

吃泡面最猛的时期是大学期间和成家之前，很显然，图的就是个廉价和方便。只需一壶开水，泡上三五分钟，泡面的味道在将吃未吃时，香味达到了高峰。严厉说是“焐”熟的，囫囵吞枣地吃下去，好歹是热热呼呼的。假如能煮一下再吃那可真是极好，添足水，面煮得筋筋道道的呈半透明状，特别是红烧、香辣口味的面，看上去浓油赤酱的超级有胃口。都知道泡面只能满意底子养分，长时间吃不利于健康，但有时分就是操控不住偷闲和泡面香味的引诱，那味道总是很难舍弃。

特别思念大学的时分，宿舍里冷得出奇，深夜又饿得难过，借同学一包泡面来，也不论暖瓶里的水是否够热，敷衍了事泡上一会儿，连汤带面吃得溜洁净，末端还意犹未尽。横行无忌的泡面味满屋子乱转，引诱得同寝室人没有了定力，嘴里嚷嚷着瘦身的，喃喃自语“不差这一顿”，成果真是令人溃散，不胖都对不住那些午夜泡面！

有个挺颤动的新闻，一个男孩由于爱吃泡面，而且吃过世界各地的，请求留学时顺带写上一笔，却不料因而被国外名牌大学选取，真是令人大跌眼镜，老外的思想就是特殊。电视电影里常常有主人公吃泡面的镜头，一是显现主人公孤独寂寞，二是显现主人公日子困顿。连买菜煮饭的钱都不行的时分，泡面是很多人的救命稻草，在我的实际日子里，困顿的时分底子吃不起碗面，最廉价的三鲜伊面能吃上就不错了。但是我现在有点钱了，仍是无法反抗味觉的影响，那天正午办公室搭档错过了饭点儿，泡了一碗面。揭开盖子的一会儿，香气就像暴走时威胁的旋风，令我刹那沦亡！我衔住口水，双目紧盯：什么面？我如同没吃过？“给我吃一口呗”差点信口开河，搭档饿极了并不理睬我的话，我心里居然有了点气：连让一下都不愿，真是吃独食啊！

良久良久了，家里不敢存泡面，由于他们说是废物食物，浑身上下没有一个值得称道的长处。假如换一种思想想想，未来很长，要活出自己的人生，选自己喜爱的泡面，加自己喜爱的配料，调自己喜爱的口味，就像做自己想做的事、见你想见的人那样，随心，多好啊，何须让一碗泡面吓到。

所以在这个饥不择食的午夜，我冲下楼去买泡面。细细地切了葱花、火腿，煎了一个荷包蛋，参加青菜，简略的泡面吃出把戏来。郑而重之地对待一碗泡面，也是一种日子态度，它能够让看起来马虎的人生，变得盛大而有含义。

今夜的泡面，面条简略，配料沉着，制品淡定，悠然跨过韶光，给舌头温顺一击。

（修改宋瑾）

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