麦冬乌梅茶的成效 在夏天，乌梅麦冬也是补药

任丹

中医讲“春夏养阳”，意思是，在春季和夏日要仔细保护、保养阳气。由于夏天气候热，阳气的损耗耗费要多过秋冬，所以终年如夏的广东、福建才有炖汤进补的风俗。尽管不至于为了养阳在夏天吃补药，但有两个药是夏天必定要吃的，一个是麦冬，一个是乌梅。如果说人参、黄芪这种补气重剂是为了给阳气“开源”的话，麦冬和乌梅就是在为阳气“节省”。它们能削减阳气的耗散，这关于大多数人来说，是夏日的摄生要害。

乌梅的酸味具有收敛作用

乌梅是用青梅编造而成，这个能够当零食的东西能有如此作用，就是由于乌梅是酸味的。中医讲的这个酸味，不只是味觉上的酸，更重要的是依照中医药性而论，比方芍药、五味子也是酸的，尽管它们吃起来并不是很酸。归于酸性的中药大多具有收敛作用，能够削减身体的耗费，削减精微物质的丢失，这一点在夏天尤为重要。

都觉得夏天不能吃补药，以为补药会上火，其实这要看是补什么的补药。比方“生脉饮”这个补药，它是补气的，就合适夏天服用。其间的人参能够补气，五味子的作用等同于乌梅，是为了削减耗费。许多人在夏天头晕、没力气、气短、胸闷，生脉饮能改进这些症状，其劳绩就有酸味药的一部分。

也是由于这个道理，我国人的“国饮”酸梅汤必定要用到乌梅，不只是由于乌梅是酸味的，更由于它的收敛作用。不然，为什么不必山楂呢？尽管山楂也是酸味的，但收敛作用不及乌梅，它更重在消食导滞。由于山楂只入脾经，而乌梅还入肺经，在削减耗费，给身体的阳气“节省”这个问题上，入肺经药物的价值超过入脾经的药物。

麦冬补心

至于麦冬，我们都觉得麦冬是治咳嗽的，确实，麦冬有润肺之效。除此而外，麦冬也还有个我们不知道的作用，从西医讲就是能减慢心率，由于麦冬除了入肺经还入心经。心动过速这个问题，中医辨证归于“心阴虚”的为多，麦冬经过补心阴而安稳心率。

夏天用麦冬，要的也是它入心经的特色，因夏天是中医说的“心”所主的时节，夏天睡觉时间短，简单着急上火，都表现了中医的“心”的特色，用麦冬其实是为了稳心。曩昔考究一点的，麦冬还有专门的麦冬芯，和莲子心相同，更能精确地入心经。现在尽管中药现已分得不这么细，但麦冬仍是夏天补心阴的必备品。

俩药调配补阴解渴

乌梅是酸的，而麦冬是甘味的，中医有“酸甘化阴”之说，意思是酸味的和甘味的药物合作，能起到补助身體之阴的作用。

乌梅和麦冬这两种药补的则是心肺之阴，而这也是在夏天最简单被耗费的，特别是由于酷热或许自身阴虚，口渴、口干严峻，喝水也不解渴的，能够用乌梅和麦冬各10克泡茶，加少量冰糖调味，这杯药茶的价值远在解渴之上。

（摘自《我国家庭报》）