蓝莓对大脑有优点蓝莓汁改进白叟大脑功用

点击：0时间：2023-02-05 05:02:06

依据英国埃克塞特大学的研讨，饮用浓缩的蓝莓汁能够改进晚年人的大脑功用。在研讨中，65岁-77岁的健康白叟每天饮用浓缩的蓝莓汁，在进行认知测验时显示出認知功用、脑部血流量和大脑激活的改进。还有依据标明，记忆力也有所改进。

蓝莓富含黄酮类化合物，具有抗氧化和抗炎的特性。研讨者说，人的认知功用往往跟着年纪的增加而下降，但曾经的研讨标明，认知功用在更多摄入植物性食物的晚年人中坚持得更好。（《科学日报》）