春节期间，你的血糖还好吗？

马向华

我国自古以来就是一个注重吃的国度，从“民以食为天”就可见一斑，我国的传统节日简直都与吃有关。从正月十五的“元宵”到清明的“寒食”，从端午的“粽子”到中秋的“月饼”，及至新年前后长达半月的“走亲访友团圆饭”，无一不彰显着“吃”在我国的重要性。

关于大部分糖友，面临新年长达半月以上的美食进犯，再加上亲友的热心助攻，不免操控不住多吃几口。有些糖友会因而血糖不稳，乃至病发求医；而有些糖友却既能享好口福，又能坚持血糖平稳，这是为什么呢？

其实，从某种意义上说，新年就像发给糖友们的一张考卷，需求咱们摆正心态，在平常堆集相关常识、在考前做好充分准备，这样才干顺畅过关。

战略轻视，战术注重

有道是“人逢喜事精神爽，一到新年血糖高”。 不少糖友在新年面临美食时会发作“横竖新年不管怎样都会高”“一年也就一回嘛”等消极思想，还有些则会极点保存，面临一桌子菜都不敢吃，最终导致低血糖。

以上两种做法，不管哪一种都不行取，新年血糖并不是“猛于虎”，只需饮食恰当，就能在享用美食的一起又牢牢把控血糖。

挑食、控量看这几点

1.熟识血糖生成指数（GI）巧挑食

血糖生成指数（Glycemic Index，GI） 是衡量各种食物对血糖或许发作多大影响的目标，指数很高（大于 70）的食物对血糖影响较大，不太合适糖尿病患者，而指数较低（小于 55）的食物对血糖影响较低，是合适糖尿病的健康食物（常见食物的GI值请扫描文末二维码获取）。

影响GI的要素除了食物的品种还有烹调办法，以及生果的成熟度等，总的来说关于同一种食物，熟的比生的GI更高，煮烂的比有嚼劲的GI更高，油炸的比清蒸的GI更高。

2.了解血糖负荷（GL）控总量

血糖负荷是为了提示咱们同一种食物吃的量越多对血糖的影响越大，GI低的食物吃多了血糖也会高，比方一次吃8个西红柿，而GI高的食物少吃一点对血糖影响也不大，比方一次吃小半块红烧肉，所以糖尿病患者其实理论上什么食物都能吃，只需留意“量”的严格操控，就能确保血糖的安稳。

落实到详细实践上，就是不同食物不同对待，总量把控，不要馋嘴，低 GI 值的恰当多吃一些，高 GI 值的则要少吃一些，一起留意操控全天摄入总量，并坚持杰出的膳食结构。

别的，因为新年菜肴含盐含油较多，兼并高血压的患者口味需清淡，少吃过咸、腌制食物，兼并肾病的患者要操控蛋白类食物的摄入。

睡觉、勤运动

新年除了美食引诱，不规则的作息和消失的运动都是损坏血糖安稳的元凶巨恶。

主张饭后恰当运动消食；走亲访友最好不要秉烛夜谈；商讨牌技也不要焚膏继晷。一旦生物钟被损坏，操控血糖会难上加难。

备好兵器，有用制敌

新年繁忙，但糖尿病患者切不行忘掉准时服药，更不行私行停药。随意中止药物是糖尿病医治的大忌，这很或许导致血糖的显着升高，乃至呈现酮症酸中毒、高渗性昏倒等糖尿病急性并发症，给健康和生命安全带来严重要挟。主张糖友们在新年降临之前，提早备足日常所需药物，养成杰出的用药习气。

防治低血糖

高血糖的管控当然重要。但新年期间对糖友有要挟的还有不容忽视的低血糖。所谓“高血糖如狼、低血糖似虎”，高血糖对机体的损害以年核算、但低血糖形成的损害却是以分、秒来核算的。新年期间不规则的作息、来回的奔走导致低血糖的工作时有发作，咱们要紧记以下几点，防备于未然。

1.勤带干粮

新年期间走亲访友，会有很多时刻消耗在路途中，主张随身携带方糖、饼干等可快速升高血糖的食物，以备不虞。这是个一年四季都应该坚持的好习气。要紧记，低血糖或许发作于任何时刻、任何地址，此刻，口袋里的一颗糖或许就是救命的灵丹妙药。

2.留意上菜的时刻和次序

新年聚餐时菜品较多，上菜往往遵从“凉菜-热菜-主食”的次序，就餐时刻明显延伸。一旦发作等餐时刻过长，未及时进食加上药物效果，就很简单发作低血糖。关于口服格列奈类药物、或餐前打针速效、短效或预混胰岛素的患者，特别需求进步警觉。假如现已用药，应自动要求先给自己上一份主食。

3.喝酒要适度

俗话说“無酒不成席”，新年聚餐时也免不了喝酒助兴，因为酒精具有按捺肝脏糖异生的效果，假如喝酒过多，又没有及时进食，就很简单诱发低血糖。关于糖尿病患者，主张不喝酒或少数喝酒，一般葡萄酒不超越 100 毫升，啤酒不超越 350 毫升，不要喝白酒，特别不要空腹喝酒。

知己知彼，百战不殆

由上，咱们知道了食物，作息等对血糖的影响，要想更好地操控血糖，需求防患于未然，能够挑选自备血糖仪，对血糖做定时监测，新年期间无妨添加测血糖的频率，比方平常半个月测一次，可改为一周测一次，感到不舒服时，随时监测，依据血糖的动摇调整食谱，更好地操控血糖。

总归，咱们要正视新年期间的血糖操控，巧挑食、控总量、调整作息、勤运动、备好药物和干粮才干安度新年。

（修改 宋 瑾）endprint